2月18日，河南省首席科普专家、豫检集团食检院有限公司主任医师刘智勇应邀为省政府食安办、省市场监管局联合主办的第五期“食安中原”公益大讲堂授课。
本次授课主要讲解食源性疾病基本常识及预防、学校食堂食品安全常见风险及防控、校园食品安全事故应急与处置等内容。共有173,410人次进行收看。
豫检集团食检院公司历来高度重视食品安全科普工作，打造“知识培训+科普宣传”新模式。以刘智勇同志被评为河南省新时代宣讲师、河南省首席科普专家为契机，不断加大科普宣传培训力度。面向监管部门、食品检验机构和食品企业开展食品安全总监、食品安全员、检验检测员能力提升培训班，提高相关部门人员食品安全素养，督促企业落实食品安全主体责任。开展食品安全科普宣传，通过开展食品安全进校园、进乡村、进机关以及线上直播等活动，不断提高社会公众食品安全意识，助推食品安全社会共治。
